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体检常识

大家要注意了,做顿饭可能比抽两包烟还危险

来源:湘雅二医院体检中心 发布时间:2019-05-08 17:10:31 点击:

  对于家庭主妇来说,厨房就是他们每天必不可少的工作场所,能够在这里给家人做上一顿美味可口的饭菜是他们内心感到很高兴的一件事情。

  不过,要告诉大家的是,虽然每天能吃到可口的饭菜很令人开心,但大家可能不知道的是,在厨房做饭对我们的健康有着很大的危害性,可能做一顿饭要相当于大家抽了两包烟一样。若是大家长期在这样的环境中工作,并且不做任何防护措施,那可能会增加自己患癌的机率,必须要引起警惕。

大家要注意了,做顿饭可能比抽两包烟还危险

  为什么这样说呢?这是因为厨房可以说是家中空气污染最严重的地方,其中污染主要来自两个方面:一个是做饭用的煤气、液化气等会释放出不少一氧化碳、二氧化碳等有害气体;另一个是炒菜时锅里面产生的油烟。

  在两个污染源中,其中炒菜产生的油烟是最具危害性的,可以说是人们在日常生活中的一大“隐形杀手”,尤其是对经常要在厨房里做饭菜的女性来说更是如此。据专家介绍,近年来女性喉癌患病率不断上升的一个重要原因就是女性因为长期在厨房中工作而吸入了过多的油烟。

  油烟这么具有危害性,主要是与食用油会在高温下突变有关。一般随着食用油温度的不断上升,它的致癌性也就越来越高。而在中国的传统饮食中,就比较讲究煎、炒、烹、炸,但煎炒或油炸都会具有增加致癌物质,特别是在痛风条件比较差的情况下,那在厨房做一顿饭,对健康所造成的危害,就可能要相当于每天吸两包烟。

  对此情况,专家提醒,为了健康着想,家庭主妇们必须要对自身健康情况多加留意,一旦出现任何如声音嘶哑、咽喉疼痛、刺激性干咳以及咽部有异物等情况时,就要加以警惕,最好及时去做有关检查。不然若是晚了,可能会让疾病有机可乘,对身体健康不利。

  不过,要做检查一定要认准正规专业的体检机构,这样体检质量才能有保障。若是在长沙的话,湘雅二医院健康体检中心就是个不错的体检去处。中心不仅在环境、设备等各方面都有着很优质的条件,而且在检后还有专业的体检医生根据我们的检查情况提出相应的健康改善建议,从而能让我们真正做好自身的健康管理。欢迎大家积极前来咨询与预约,我们会为您做好体检服务。

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